北海道から届いた生産者のとっておきの話。きたやさいブログ

アスパラも萌芽して来ました!!!

2015年4月29日(水)【トマト】

越後功さん

アスパラちゃんも芽を出して来ました(^^ゞ
羊蹄山麓はアスパラの名産地でもあります。
収穫も近そう☆



青空教室でした☆

2015年4月28日(火)【トマト】

越後功さん

生産技術向上の為に行うのですが、他の農園を見る事はためになりますね(*^^)v

一軒目の様子です(^^ゞ



雪蔵美人!

2015年4月27日(月)【アスパラガス】

いっちーさん

 こんにちは、いっちーです♪
 今回は当農協が誇る利雪型予冷庫、その名も「雪蔵美人」
について紹介します!
雪蔵美人は平成20年8月2日に着工し、同年10月31日完工しました。

この予冷庫のポイントはなんといっても「雪」を利用した予冷方法です。

 主にアスパラの予冷に利用し、冬場にたまった雪を画像のようにコンテナ
に入れ予冷庫の中に入れることによって保冷材代わりの役割を果たしエコ
な方法で温度約2℃、湿度は約85%のアスパラに最適な環境を保ち鮮度保持に
心がけています。

このように生産者が丹精込めて作ったアスパラを出荷までの間、鮮度を落とさず
に保管し、皆様の食卓にお届けしています!!



北海道果樹協会総会

2015年4月25日(土)【りんご等果樹類】

果樹園マーシーさん

増毛果樹園マーシーです。先日4月24日、札幌へ出かけてきました。果樹園各産地にある果樹協会の北海道集合体である、北海道果樹協会の総会と、果樹対策懇談会に出席するためです。

北海道果樹協会は、増毛町果樹協会を含む13の地区の協会やJA果樹部会などから構成されております。

果樹対策懇談会では、今年の生育はどこの地区でも10日前後で異常とも言える早さで進んでいます。各地ともこれから迎えるさくらんぼやりんごなどの開花期に降霜が心配されています。




ハウス2棟ビニール張り終えました☆

2015年4月24日(金)【トマト】

越後功さん

急な天候変化に焦りながら終えました。
まだまだ3分の1。
これからも戦いです☆

午後から雨の為、お出掛けかと思いましたが晴れて来たので仕事再開してます(^o^;)
GW晴れそうなので休み無し決定?!



2015年4月

29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2

ブロガー一覧