北海道から届いた生産者のとっておきの話。きたやさいブログ

もうすぐ収穫です。

2017年6月30日(金)【レタス】

ハギ原さん

レタス生産者ハギ原さん

6月も終わり、5月と比べ一転して雨が多くレタスの成育も遅れましたが、ようやく収穫をむかえることができます!!!目立った病気もつくことがありませんでした。

7月3日から収穫がはじまり、10月下旬まで行います。忙しくなりますが、楽しみです。

収穫も一つ一つ手で行いますが、レタスの株と株の間も鍬で一つ一つ草取りをします。大変作業です。パートのみなさんありがとうございます!!!



生育調査など

2017年6月29日(木)【男爵】

えぞふじくん(ミニふじ)さん

男爵生産者えぞふじくん(ミニふじ)さん

天候不順が続く中でも、今日は何とか防除ができている人が多く、疫病の発生も今のところ防いでいるようです。

馬鈴薯の生育は、高水分により徒長気味で、茎葉がひょろひょろして柔らかい感じがします(前向きな言い方をすれば「みずみずしい」)。来週の天気予報を見ると、最高気温が上がってきますので、高温・多湿条件で発生する「軟腐病」という病気にも気をつけなくてはならなさそうです。

そんな中、ホクレン、北海道肥料の担当者の方と一緒に、肥料試験の生育調査を行ってきました。

試験区(新しい肥料)10株、慣行区(対象となる、生産者がいつも使っている肥料)10株をそれぞれ2か所、草丈と茎数を測定します。

広大な畑のどの部分を測るか、平均的な部分を探します。
担当者的にはいい結果を求めて「試験区」の生育の良いところを選びたくなるのですが(笑)、話し合いで決めていきます。

茎数は4本前後、草丈は30センチくらいが平均で、試験区と慣行区の差はあまり感じられませんでした。この試験は、低コスト肥料で同等の収量を取るという目的の試験ですので、今のところ一安心です。



生育状況と市場関係者との販売協議会

2017年6月27日(火)【男爵】

えぞふじくん(ミニふじ)さん

男爵生産者えぞふじくん(ミニふじ)さん

先週末からの雨が乾かない状態が続いており、防除はおろか培土もできていない畑もあり、このままでは昨年と同じく「疫病(えきびょう)」の脅威にさらされてしまう恐れがあります。
今日から金曜日までは雨は降らなさそうなので、なんとか明後日には作業に入りたいところです。
農協からも、防除情報としてこの時期の生育ステージに適した最も効果的な薬剤を選んで、生産者の皆様にご案内しています。
あらゆる畑の生育状況や病害虫の発生状況を見て考えますが、防除の効果が出なければ大変ですので結構考えます・・・

下の画像は26日朝の時点ですが、畝(うね)の間に水が溜まってしまっています。
茎葉が繁茂してくるとなかなか水分が抜けづらくなってきます。

昨日は、壮瞥町の洞爺サンパレスにて、市場関係者やホクレン、JA担当者65名による馬鈴薯の販売協議会を行いました。

平成28年産の取扱いの総括や、平成29年産の他産地の作付、生産動向と物流や消費地情勢など意見交換しました。

画像は、とても暗く映っていますが、実際の会議室はもっともっと暗かったです(笑)

馬鈴薯の流通は、春には長崎県産から静岡、茨城県産から北上し、8月頃から本格化する北海道産が始まった時点でどのような需給情勢となっているのか、非常に気になるところではあります。

今のところ、府県各産地とも干ばつの影響を受けて小玉傾向ということで、大玉と小玉の価格差が大きいそうです。特に大玉の芋は、スーパーで1個単位でのばら売りが主流になってきています。「中食」という言葉を良く目にするようになりましたが、家庭での調理が減って、必要分だけ買うという時代になったということです。

ようてい産を心待ちにして頂いているということで、これからの栽培にも気合いが入りますね!


誘引作業開始

2017年6月25日(日)【ミニトマト】

愛果(あいか)さん

ミニトマト生産者愛果(あいか)さん

相変わらず雨がちの寒い日が続いてますが、ハウス内では支柱立てと誘引線張りをしてミニトマトのクリップ留め作業をしています。雨音が眠気を誘いますがラジオを聴きながら作業してます。



除草作業

2017年6月22日(木)【レタス】

ハギ原さん

レタス生産者ハギ原さん

天候が不安定ですね。
なんとか大幅な定植の遅れもなくできていますが、夜温の低い日が多かったため、最初の収穫は5日ほど遅れて7月上旬になりそうです。
ということで、本日は除草作業を紹介します。
除草は株と株との間は鍬を使って手作業で除草しますが、うねとうねとの間はカルチをかけて除草します。

カルチかけは除草以外にもレタスの根への酸素供給という大切な役割をはたしています。一石二鳥ですね。

最近は我がJA道央の江別営農センター青果園芸課の課長もこのブログを見てくれているみたいです。嬉しいですね。
また、消費者の方にも北海道のレタスの魅力を発信していきますので、よろしくお願いします!!!!



2017年6月

28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1

ブロガー一覧

アーカイブ