北海道から届いた生産者のとっておきの話。きたやさいブログ

ほうれん草の種を蒔きました

2018年4月11日(水)【ほうれんそう】

マツモトさん

ほうれんそう生産者マツモトさん

札幌も雪が溶けて春らしい季節になってきました。
これからいよいよ本格的に農作業シーズンが始まります。

「ポーラスター」ほうれん草のほとんどが施設栽培なのでビニールハウスで
栽培されています。

私たちの地区では冬の間ビニールハウスのビニールを外している
所が多いので、まずはビニールハウスのビニールかけから始まります。

ハウスが出来上がった後、前年の土壌診断をもとに肥料設計をして
施肥(肥料をやる事)をし、播種(タネを蒔くこと)をします。

ほうれん草の種はこのように小さく硬い種です。

これを専用の機械で一粒づつ土に落とし上から鎮圧して完了になります。

今の時期ですと40日前後で収穫になります。

5月中旬には皆様にほうれん草をお届けできると思いますので
楽しみにしてください。



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