おすすめレシピここでは、「きたやさい」の料理レシピを一挙ご紹介しています。しかも、旬の食材や料理の種類などで、お目当ての料理がカンタン検索。「きたやさい」を使って、毎日の献立づくりしてみませんか。

基本のキ

基本のキ 料理の基本、忘れていませんか?

野菜の切り方 斜め切り
ねぎやきゅうりなど細長いものを、同じ幅に斜めに切ります。幅は料理によって変わります。
斜めに包丁をあて、同じ幅に切ります。

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