おすすめレシピここでは、「きたやさい」の料理レシピを一挙ご紹介しています。しかも、旬の食材や料理の種類などで、お目当ての料理がカンタン検索。「きたやさい」を使って、毎日の献立づくりしてみませんか。

基本のキ

基本のキ 料理の基本、忘れていませんか?

おひたしの基本②簡単だしをとる
計量カップに削りかつお1袋(4g)を入れて熱湯1/2カップを注ぎ、2~3分待って茶こしでこします。
削りかつおはしっかり押しつけて絞ります。1/2カップ分の簡単だしがとれます。

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