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【5月第3週】生産・販売者向け役立つ記事

更新日:2017.5.15

北海道はやや寒い日が続いていますが
じゃがいもの植え付け作業が各地で始まっています。
大地にまっすぐ伸びる畝のラインがきれいです。
7月頃には、広い畑いっぱいに咲く、
じゃがいもの花の風景が楽しめますね。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。

G-GAP「輸出も視野にいれた取得を」 東京野菜普及協会(農業協同組合新聞5月12日)
迷惑ウニ、廃棄野菜で美味に変身? 商品化へ実証実験(朝日新聞5月11日)