きたやさい
ホクレン

【5月第5週】生産・販売者向け役立つ記事

レタスは暑さが苦手な野菜。
これからは、北海道産レタスが旬を迎えます。
サラダには欠かせない野菜ですが
最近は種類も多彩になってきました。
フリルレタス、ロメインレタス、グリーンカールなどなど
ますますテーブルを華やかにしてくれそうですね。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。