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【12月第4週】生産・販売者向け役立つ記事

更新日:2017.12.25

今週は、年越しの準備で忙しくなりそうですね。
お正月のご馳走といえば、おせちですが
ゆり根、紅白なますの大根とにんじん、ごぼうなど、
北海道の野菜たちが大活躍しています。
どれも栄養豊富な大地の恵み。新年の健康を願っておいしく頂きたいものです。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。


ジャガイモ産業発展へ 札幌でフォーラム 反収向上が課題に(農経新聞12月18日)