【2月第3週】生産・販売者向け役立つ記事

「雨水」とは、降る雪が雨に変わり、氷が解け出す頃のこと。
今週19日から3月6日の「啓蟄」までがその時期にあたり、
昔は、農耕の準備を始める目安だったとか。
そんな暦のうえの季節とは違い、まだまだ深い雪に覆われている北海道ですが、
春の準備のほうは、きたやさいブログにもあるように
ビニールハウスの中で、着々と進んでいます。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。

• 高温でも容易に着色する極大粒ブドウ育成に成功　農研機構（農業協同組合新聞2月16日）
• 【調査】野菜好きになる要因は子どもの頃の食経験に カゴメ（農経新聞2月12日）