きたやさい
ホクレン

【7月第2週】生産・販売者向け役立つ記事


今週7月15日は「うらかわ夏いちごの日」。
ナツ(7)いちご(15)の語呂合わせから生まれた日とか。
そもそもいちごは暑さが苦手。その点、北海道の涼しい夏は向いています。
さらに農家の皆さんの努力と品種開発のおかげで
近年は夏も盛んに栽培されるようになっています。
みんなが大好きないちご。夏でも北海道産があるのは、うれしいですね。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。