きたやさい
ホクレン

にんじんと大根、豚しゃぶのサラダ

カロリー 150kcal
調理時間 約20分
にんじんと大根、豚しゃぶのサラダ

材料(4人分)

にんじん
5センチ
大根
10センチ
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
120g
ミニトマト
1/2パック

レシピ

  1. にんじんはせん切り、大根は5センチ長さ、1センチ幅のたんざく切りにし、塩少々をふってしんなりさせ、水気を絞る。
  2. 豚肉はさっとゆでて冷水にとり、水気をよくきる。
  3. ミニトマトは半分に切る。
  4. 1と2をごまドレッシング(市販)1/3カップであえ、3を加えて器に盛る。