おすすめレシピここでは、「きたやさい」の料理レシピを一挙ご紹介しています。しかも、旬の食材や料理の種類などで、お目当ての料理がカンタン検索。「きたやさい」を使って、毎日の献立づくりしてみませんか。

レシピ詳細

ほうれんそうのキッシュ風
調理時間
約 40 分
消費カロリー
約 258 kcal

このページを印刷する

レシピ
  • ほうれんそうは根を落として流水にさらす。
  • たっぷりの湯に玉ねぎとにんにくを入れて柔らかくなるまでゆでてとり出す。
  • 2の鍋に塩を多めに入れてほうれんそうを柔らかめにゆで、水にとって水気を絞る。
  • 2と3を細かく刻む。

材料(4人分)
ほうれんそう400g
玉ねぎ1/3個
にんにく1/2片
牛乳1/2カップ
生クリーム1/2カップ
3個
パルメザンチーズ大さじ7
キーワード

あわせて読みたい! おすすめレシピ こんなレシピも読まれています。

知っておきたい! 基本のキをチェック! 料理の基本のキを学びましょう。

気になる!料理用語のワンポイント講座 知ってた? 知っておくと便利!

チャンプルー
沖縄の家庭料理で炒めもののこと。豆腐とゴーヤーを使ったゴーヤーチャンプルーが有名です。
ほうとう
山梨県の郷土料理。かぼちゃや里いも、大根、にんじん、ねぎなどの季節の野菜を入れたみそ仕立ての汁に、幅広の生うどん「ほうとう」をゆでずに直接入れて煮こみます。
ペンネ
パスタの1種。太くて短い管状で、端がペン先のように斜めにカットしてあることからこの名があります。辛いトマトソースをからめたペンネ・アラビアータなどがおなじみです。