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レシピ詳細

オニオングラタンスープ
調理時間
約 30 分
消費カロリー
約 182 kcal

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レシピ
  • 玉ねぎはみじん切りにして耐熱ボウルに入れ、バターをのせて600Wの電子レンジで6分加熱する。
  • ・を鍋に移し、小麦粉大さじ2をふってさっと炒め、水4カップを加えて5分ほど煮、塩とこしょう各少々で味を調える。
  • フランスパンは4つに切る。
  • 1人分ずつの耐熱容器に・を等分に入れて・をのせ、チーズを小さじ1ずつふる。オーブントースターで5 6分、チーズが溶けるまで焼き、パセリのみじん切りをふる。

材料(4人分)
玉ねぎ2個
バター大さじ4
フランスパン8cm
ピザ用チーズ小さじ4
パセリ少々
キーワード

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フリカッセ
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流し箱
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