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レシピ詳細

野菜のディップサラダ
調理時間
約 20 分
消費カロリー
約 177 kcal

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レシピ
  • れんこんは5ミリ厚さの花形に切って酢水にさらし、2~3分ゆでる。
  • ブロッコリーは、塩ゆでにしてさめたら小房に分ける。
  • セロリとにんじんは細く切り、ミニトマトとラディッシュは半分に切る。
  • マヨネーズ大さじ4、粒マスタード大さじ1、塩少々をよく混ぜ、あれば赤粒こしょう少々を散らす。
  • 1~3を盛り合わせて4を添え、つけていただく。

材料(4人分)
れんこん1節
ブロッコリー1株
セロリ1/2株
にんじん1/3本
ミニトマト4個
ラディッシュ2個
キーワード

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