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レシピ詳細

トマトカップのオーブン焼き
調理時間
約 20 分
消費カロリー
約 126 kcal

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レシピ
  • トマトは底のほうを1.5センチくらい切り落とし、中身をくり抜いて水気をきる。
  • コーンはゆでて実をはずす。
  • 玉ねぎはみじん切りにして油大さじ1で炒め、しんなりしたらひき肉を加えて炒め合わせ、塩、こしょう、ナツメッグ各少々で調味し、2を加え混ぜる。火を止めてパン粉と粉チーズ各大さじ2を混ぜる。
  • 1のカップに3を詰めて粉チーズ少々をふり、オーブントースターで7~8分焼く。器に盛ってパセリ少々を飾る。

材料(4人分)
トマト中4個
スイートコーン1/2本
玉ねぎ1/3個
牛ひき肉100g
キーワード

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