北海道から届いた生産者のとっておきの話。きたやさいブログ

大根

2回目の大根種まき

2013年4月11日(木)【大根】

西浦ふぁ~むさん

我が家では4月の初旬から5月20日過ぎまでに約6回に分けて春大根のまきつけを行います。これは一回に収穫できる量が限られているからです。
ナイロンをかぶせる支柱を立てる作業です。けっこう腰にきます(+。+)

午後から突然天候が変わり雨が気になっていました。
すべての作業が終わったとたんに雨が落ちてきました。めでたしめでたしo(^▽^)o



種芋切り

2013年4月10日(水)【大根】

西浦ふぁ~むさん

某菓子メーカーのポテチの原料として加工用のじゃがいもを栽培しています。
種としてのじゃがいもを切る作業です。約3ヘクタールに作付します。ポテトチップの数で言うと初めて計算してみましたが約150万袋(計算が合っていれば)くらいになると思います。



暴風雨

2013年4月8日(月)【大根】

西浦ふぁ~むさん

昨夜からの暴風雨で大根畑のナイロンが飛ばされてしまいました・"(>0<)"・



春大根の種まき開始

2013年4月4日(木)【大根】

西浦ふぁ~むさん

こんにちは。道南は函館の「西浦ふぁ~む」と申します。こちらは畑の雪もほとんど消え、人参や大根の種まき作業に大忙しです。
昨年秋に堆肥をまき、耕した畑に肥料をまいて大根の種を蒔きます。種蒔きと土の温度を上げる為のナイロンを敷く作業を同時に機械で行います。

ポールをトンネル状に立て、ナイロンをかぶせて完成です。この日蒔いた大根は6月10日ころの収穫となります。
4月4日は私の50回目の誕生日で妻が♥型のケーキを買ってくれましたo(^▽^)o



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