北海道から届いた生産者のとっておきの話。きたやさいブログ

ほうれんそう

はじめまして

2018年4月2日(月)【ほうれんそう】

マツモトさん

初めまして、札幌で農業を営んでいるマツモトと申します。
今回こちらの「きたやさいブログ」でほうれん草を担当する事になりました。

札幌で農業をやっていると言うと驚かれる方も多いのですが、
実は札幌でも玉ねぎ、小松菜、レタスを始め色々な野菜を作っています。
私たちの地区、札幌市清田区ではほうれん草の産地となっています。

清田区はもともと水田地帯だったのですが、水田からの転作でほうれん草が
作られ、そして「ポーラスター」というほうれん草の産地ブランドができました。

これから1年間ほうれん草の生育状況をメインに皆様に情報を伝えていけたらな
と思っています。どうぞよろしくお願いします。



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生産者プロフィール

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ほうれんそう生産者

マツモトさん

こんにちは、札幌で農業を営んでいるマツモトです。札幌市清田区で「ポーラスター」という産地ブランドのほうれん草を栽培しています。今回はほうれん草の生育状況や地域での取り組みなどを紹介してきたいと思いますので、よろしくお願いします。

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