2022.12.5 イチオシ情報

【12月1週】生産・販売者向け役立つ記事

12月に入り、畑は真っ白な雪景色。
白といえば、ゆり根ですが、これからが旬です。
やさしい甘みや、ホクホクした食感が
いろんなお料理に合います。
もちろんお正月料理にも活躍してくれます。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。