【6月第4週】生産・販売者向け役立つ記事

北海道は肌寒い日が続いていましたが、
今週からようやく夏の日差しが期待できそうです。
6月30日はハーフタイムデー。
今年も残すところあと半分ということで
成果や今後のことを確認する日になるようです。
これからは畑の実りにとって順調な天候が続きますように！
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。

• 夏にさっぱり 「玉ねぎサラダ」 近畿限定発売（農業協同組合新聞6月21日）
• 大学生向けカット野菜の料理教室－ＪＡ全農（農業協同組合新聞6月22日）
• 南米原産ヤーコンを特産品に 過疎進む町、栽培に挑戦（朝日新聞6月26日）