きたやさい
ホクレン

【10月第2週】生産・販売者向け役立つ記事

来週の10月16日は「世界食料デー」。
世界の飢餓や栄養不足と、その解決策について考える日です。
私たちが日常的に取り組めるのは食品ロスを減らすこと。
野菜の皮の部分なども、捨てるのではなく、
レシピを工夫してできるだけ活かしましょう。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。