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【11月第1週】生産・販売者向け役立つ記事

更新日:2018.11.4

今週の7日は、二十四節気の「立冬」。
暦の上では、冬の始まりです。
そして、この日は「鍋の日」でもあるんですよ。
野菜たっぷりの鍋を食べ、栄養をしっかり摂って、
季節の変わり目を元気に過ごしましょう。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。


日本橋で「大和の伝統野菜」を試食・販売(農業協同組合新聞11月3日)

コメ・麵を置き換え糖質カット「野菜の主食化」提案 サラダクラブ(農経新聞10月29日)