【2月第1週】生産・販売者向け役立つ記事

今週の2月3日は「立春」。その前日の2日が「節分」です。
いつも節分といえば2月3日でしたが、
なんと124年ぶりに2日になったそうです。
恵方巻きを食べるとき、縁起の良い方角は南南東とか。
良い事が起こりますようにと、前向きな気持ちで頂きましょう。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。

• シェフ御用達カラフル野菜を食べて生産者応援　ミールキットなど販売　Oisix(農業協同組合新聞1月28日)
• 1位は「スイートポテト」サツマイモの人気料理に関する調査　LINE(農業協同組合新聞1月26日)
• 九州工大発トマト収穫ロボットをショールームに展示　YE DIGITAL(農業協同組合新聞1月26日)