きたやさい
ホクレン

ゆでピーマンのおかかあえ

カロリー 21kcal
調理時間 約10分
ゆでピーマンのおかかあえ

材料(4人分)

ピーマン
1袋(5〜6個)
パプリカ(赤)
1/2個
削りかつお
1袋

レシピ

  1. ピーマンは縦半分に切ってへたと種をとり、せん切りにする。パプリカもせん切りにする。
  2. 熱湯に①を入れてさっとゆで、ざるに上げて水気をよくきる。
  3. ②をボウルに入れ、削りかつおとしょうゆ適宜を加えてあえる。