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レシピ詳細

玉ねぎと桜えびのかき揚げ
調理時間
約 20 分
消費カロリー
約 361 kcal

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レシピ
  • 玉ねぎは縦半分に切って薄切りにする。
  • ボウルに①と桜えびを入れ、小麦粉大さじ4を加えて全体をざっと混ぜる。
  • 小麦粉4/5カップと水1カップを合わせてさっくりと混ぜ、②も加えて混ぜる。
  • 揚げ油を170度に熱し、③を木べらに適宜のせてすべらせるように入れ、返しながらカラリと揚げる。
  • ④を器に盛り、塩を添える。

材料(4人分)
玉ねぎ2個
桜えび(乾燥)20g
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