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レシピ詳細

蒸し野菜のホットサラダ
調理時間
約 30 分
消費カロリー
約 108 kcal

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レシピ
  • キャベツはくし形に切り、かぼちゃは薄切り、にんじんは輪切りにする。
  • ブロッコリーは小房に分け、エリンギは食べやすくさく。
  • ①と②を器に並べ、蒸気の上がった蒸し器に入れて20分ほど蒸すか、電子レンジで加熱して火を通す。
  • アツアツのうちに好みのドレッシングでいただく。

材料(4人分)
キャベツ1/4個
かぼちゃ1/4個
にんじん10cm
ブロッコリー1/2株
エリンギ2本
キーワード

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七草
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煮びたし
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