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レシピ詳細

ゆり根とハムの春巻き
調理時間
約 20 分
消費カロリー
約 140 kcal

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レシピ
  • ゆり根は1枚ずつはがし、大きければ縦1cm幅に切ってこしょうをふる。
  • ハムは1cm幅のたんざく切りにする。
  • 春巻きの皮に①と②を等分にのせて包み、縁に混ぜたAを塗って止める。
  • 揚げ油を170度に熱し、③の巻き終わりを下にして入れ、上下を返しながら4~5分、こんがりするまで揚げる。

    ※カロリー表記は1本分となります。

主材料(6本分)
ゆり根1個(約150g)
ハム4枚
こしょう少々
春巻きの皮6枚
A 小麦粉大さじ1/2
A 水大さじ1
揚げ油適量
キーワード

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