きたやさい
ホクレン

牛肉とピーマンのケチャップ炒め

カロリー 273kcal
調理時間 約10分
牛肉とピーマンのケチャップ炒め

材料(4人分)

牛肉(切り落とし)
400g
ピーマン
8個
玉ねぎ
1個
A トマトケチャップ
大さじ3
しょうゆ
小さじ4
みりん
小さじ4
ウスターソース
小さじ4
適量
こしょう
適量

レシピ

  1. 牛肉は塩とこしょう各少々をふる。
  2. ピーマンは乱切りに、玉ねぎは薄切りにする。
  3. フライパンに油小さじ4を熱し、①を強火で炒める。肉の色が変わってきたら玉ねぎ、ピーマンの順に加えながら炒め合わせ、Aで調味する。