北海道から届いた生産者のとっておきの話。きたやさいブログ

第2話 『てん菜』って知ってる?

2018年4月10日(火)【メークイーン】

桧山南部食用馬鈴薯生産組合さん

メークイーン生産者桧山南部食用馬鈴薯生産組合さん

こんにちは
おらいも君です。

今回は、馬鈴しょのお話から少し離れて、『てん菜』のお話をしようと思います。

みなさん、『てん菜』って知っていますか?
『てん菜』は砂糖の原料で、『ビート』や『砂糖大根』と呼ばれているんですよ。
大根といっても、みなさんがよくスーパーで目にする大根とは別ものなんですけどね(笑)
てん菜は寒さに強いから、日本では北海道を中心に栽培されているんだ。
もちろん檜山南部地区でも栽培されていますよ。

檜山南部地区では、3月の中旬から下旬にかけて種蒔きが始まりました。
てん菜の種は、紙でできた『蜂の巣』のような形のポットに土を入れて蒔くんですよ。

生産者は、ハウスの中で水や温度の管理をしながら大事に育てているんです。
もう、とっくに芽が出て太陽の日差しを受けながら気持ちよさそうに育っていましたよ。

まだ、外は寒いから、もう少し大きくなってから畑に植えることになります。
畑に植える時期は、ちょうどGW頃かな。
このまま順調に育ってくれるといいですね~ヽ(^o^)丿


まだまだ寒いですね

2018年4月10日(火)【たまねぎ】

ジェイエイふらのさん

たまねぎ生産者ジェイエイふらのさん

はじめまして。今年一年ふらの管内の玉ねぎをご紹介していくジェイエイです。
今年は積雪が多く、「こりゃぁ雪解けは相当遅いなぁ~」とのんきにしていると「あ!!」っという間に融けてしまいました・・が!!!またもや冬に逆戻り!!です!!

(山の方は雪が・・・)

そんな中、玉ねぎの苗はスクスク育っております!!寒空の中、生産者による育苗巡回が行われました。

お日様があんまり顔を出さないのでちょっとだけ遅れていますが、絶賛生育中!!あと1か月もすれば畑に植えつけです。野菜は「苗半作」とよばれ、苗づくりの良し悪しでその後の生育に大きな影響を与えます。人間と一緒ですね・・・・あの頃もっと勉強していれば(笑)

今年の玉ねぎはスクスク育って秋には大きな玉ねぎになってほしいものです。


春のはじまり

2018年4月6日(金)【スイートコーン】

とかち晴れさん

スイートコーン生産者とかち晴れさん

はじめまして!!
十勝の芽室町でスイートコーンを栽培している「とかち晴れ」です。
これから1年間、スイートコーンを中心とした芽室の作物を紹介します。
よろしくお願いします!!
まず最初にゴボウの春掘りの収穫がはじまりました。



第1話  ぼく『おらいも君』!

2018年4月6日(金)【メークイーン】

桧山南部食用馬鈴薯生産組合さん

メークイーン生産者桧山南部食用馬鈴薯生産組合さん

はじめまして、桧山南部食用馬鈴薯生産組合です。
今日は、プロフィール画像でもある我が地域のヒーローをご紹介します。

ここからは、ぼくが桧山南部食用馬鈴薯生産組合の活動や、さまざまな作業風景等を突撃レポートしちゃいますよ~

まずは、ぼくの住んでいる地域をちょっぴり紹介しちゃうぞー
檜山南部地区(厚沢部町・江差町・乙部町・上ノ国町・八雲町熊石)は北海道の南西部に位置し、東は噴火湾や太平洋、南は津軽海峡を挟み青森県と向かい合い、西は日本海に面しているんだ。
気候は、北上する対馬海流の影響を受けて比較的温暖で全道でも年間気温の高い地域なんだよね。

この地域では、桧山南部食用馬鈴薯生産組合が中心となって『あっさぶメークイン』の栽培が盛んに行われているんだ。

今年は道南も雪が多くて、どこが畑なのかぼくにもわからない\(゜ロ\)(/ロ゜)/

そんな中、生産者のハウスではメークインの種いもを浴光催芽(よっこうさいが)していたよ~
浴光催芽(よっこうさいが)とは、種いもを消毒したあとに、明るく暖かい場所において、がっちりとした芽を出す事なんだ。畑に植える前の大事な作業なんですよ。

とりあえず、今日はここまで。
これから1年間よろしくお願いしますね~(笑)



メロンの苗の状況について

2018年4月4日(水)【メロン】

ゆうさん

メロン生産者ゆうさん

3月21日に種まき作業が開始された苗が順調に生育しております。



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