2014.1.27 イチオシ情報 【1月第4週】生産・販売者向け役立つ記事 あったかメニューにかかせないじゃがいも。 しかも、低温貯蔵しているじゃがいもは、 デンプンが糖に変わり甘味がアップ。 冬の食卓の頼もしい味方ですね。 では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。 受験生にはニンジンが効果的!? タキイが調査(農業協同組合新聞1月23日) 皇居ランナーに生トマト自販機 カゴメ、期間限定で設置(朝日新聞1月24日) 国民健康・栄養調査 青果物摂取量は微増 (農経新聞1月20日)