野菜アンケート「食卓のホンネ」毎日野菜を選ぶとき、人は何を考えているのか。その食卓のホンネを解明すべく、300人の消費者アンケートを実施し、毎週その結果をご紹介。新たな野菜の可能性は、ここに隠されているかもしれません。

最新アンケート

質問

【 300 】

ほうれん草が食卓にあがる頻度はどのくらいですか?

2017.05.15

ほうれんそう

解答

2週に1回程度食べると答えた方が44.0%で最も多い回答でした。
「弱ったときのほうれん草」と言われるほど栄養満点のほうれん草。貧血予防はもちろん、血液をキレイにする葉緑素も多く含まれており、血液の健康には欠かせない野菜です。
きたやさいにはレシピも掲載していますので、ぜひ活用してみてください。