北海道から届いた生産者のとっておきの話。きたやさいブログ

ライマン アンド イモたまん

2016年8月7日(日)【男爵】

イモたまんさん

こんにちは!!

ボク、イモたまん!!

畑のじゃがいもくんたちも順調に育ち、イモたまんでおなじみの美幌広域連でも、まもなく早出し馬鈴薯の出荷がはじまります。

ただし!!

どんなじゃがいもでも出していいわけでなく、きちんとデンプンののったじゃがいも君に限られます。

そこで!!

今回お届けするのがこの装置

その名も「じゃがいものライマン価を測定する装置」です。

使い方もいたって簡単です。

早出し男爵の場合、ライマン価が13以上という条件を設けているのですが

測定結果、13.9ということでなんとか条件をクリアしました。
これで我が家も早出し男爵の収穫に取り掛かることができそうです。
まずはめでたしめでたし。

そんなわけで、

次回「ライマン価ってデンプンの割合のことだと考えていいんだよね?イモたまん(仮題)」

乞うご期待


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