北海道から届いた生産者のとっておきの話。きたやさいブログ

生産履歴

2018年12月28日(金)【ほうれんそう】

マツモトさん

私たちが野菜を栽培するときに生産履歴というものを書きます。
生産履歴とはいつ何の肥料や農薬を使ったか播種はいつしたか等、営農の記録になります。
この生産履歴を見て来年の営農計画を考えたり、納品先や消費者の求めに応じて提出したり
安心、安全の証明書になります。また万が一出荷物に何か問題が発生した場合(残留農薬等)
原因の特定や無実の証明になるので大切な書類になります。

昔は手帳に書き込んでいて手書きで書き込むのは結構手間だったのですが
最近はスマートフォンの表計算ソフトを使って入力しているのでとても便利になりました。

15年ほど前から農協さんへの提出が義務付けられて本年度の提出も終わりました。
今年も色々と課題が残りましたが、来年はもっと良いものを作りたいと思います。


2018年12月

25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5

ブロガー一覧

やさいカテゴリ

アーカイブ