札幌も６月に入り暑い日が続きました。
6月4日（月）には30度を超える真夏日になりました。

※その時のハウス内の温度計です。
収穫作業や調整作業はハウスの中で行います。暑く日差しが強い
時は遮光ネットという日よけをハウスにかけて作業しますので
まだ暑さには耐えられるのですが（それでも暑いですが）

ほうれん草は冷涼な気候を好み暑さには弱いため、これからの
暑い時期が最も栽培が難しくなってきます。また害虫もこれから
活発になってきますので気をつけないといけません。

真夏に品質の良いものを作る事がほうれん草農家の腕の見せ所
だと思いますので、これからも頑張って行きたいと思います。

こんにちは！知床の土のかおりです。
前回、お知らせした通り今回は人参被覆巻き取りの様子をご紹介します。

このように巻き取る前は、畑が真っ白な状態ですが下の写真のような機械を使って
巻き取って行きます。

巻き終わるとこんなに大きくなります。

巻き取った後の畑はこのような状態です。
これからもすくすく育ってくださいな！

本日、奈井江産のメロンが初出荷となりました！
明日朝には、初セリでの販売がされます。
これから、毎日出荷致します！

こんにちは！知床の土のかおりです。
久しぶりの更新ですが、現在の生育状況を報告します。
人参は全体の６０％程度種まきが終わりました。
そのうち、お盆までに収穫する人参には被覆資材といった
簡単に言えば掛け布団のようなものを畑に被せます。
下の写真のような感じですよー！

この下には人参がいましてこんな状況です！

現状で４～５枚の本葉が出ているので計画では明後日の６日から剥がしていきます。
次回は剥がしている様子を報告したいと思います！それではー！

更新遅くなってしまい、申し訳ありません・・・
お久しぶりです！！

５月連休前から玉ねぎ及び色々な作物の定植ピークでした！！

連休明けから天候に恵まれ、作業は止まることなく・・・・休むことなく・・・

いや！！良いことなんです！！
ただ・・

ただ少しだけ・・

ここへきて、作物も生産者の皆さんも雨（休み）が欲しい！！！

そろそろ作業も落ち着いてきたので、雨乞い（酒宴）が始まる予感・・・

ここらの花見時期は５月連休頃でした。
生産者の皆さんは農作業のピークでそれどころではなかったでしょうから、
写真で花見＆雨乞い（酒宴）を！！そして雨を！！