きたやさい
ホクレン

【2月4週】生産・販売者向け役立つ記事

今週末の3月3日は「ひな祭り」。
この時季は全国的にいちごが大人気です。
いちごはフルーツのイメージがありますが、
生産の現場では「果実的野菜」に分類されます。
野菜って、本当に多種多彩ですね。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。