【8月2週】生産・販売者向け役立つ記事

お盆の時期ですね。
夏野菜をお供えするご家庭も多いのでは。
中でもなすときゅうりは、
精霊馬や精霊牛といってご先祖様を乗せるものと
されている地域もあるそうですよ。
習わしはさまざまでしょうが、
夏の実りは、日本各地で家族をつないでいるのでしょう。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。

• 北海道産赤肉メロンのパフェとかき氷　期間限定で登場　銀座コージーコーナー(農業協同組合新聞8月9日)
• 福井市場の仲卸マルミ青果　法人向けに青果宅配　「オフィスdeサラダ」も開始(農経新聞8月5日)