【8月第4週】生産・販売者向け役立つ記事

8月31日は「やさいの日」。
そして翌日の9月1日は「防災の日」です。
今週は、大切なふたつの事柄を考えられる良い機会かもしれませんね。
万一の災害時は、野菜は不足しがちに。
野菜のジュースやレトルトパックなど、
保存食を日頃から取り入れておくと良いですね。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。

• 「やさいの日」に林修先生の特別授業など開催 全中(農業協同組合新聞8月22日)
• 頼れる相棒、AI駆使した自動野菜収穫ロボット 初期費用無料で運用開始 inaho(農業協同組合新聞8月21日)