【11月第1週】生産・販売者向け役立つ記事

今週の8日は「立冬」。
暦のうえでは、冬の始まりです。
いつもなら北海道ではそろそろ初雪なのですが、
昨年は、北海道全域で記録的に遅い初雪となりました。
さて今年は、どうなるでしょう。
農家の皆さんも、空模様を気にかけながら、
収穫や冬支度にいそしんでいますよ。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。

• まるで完熟した…　栃木県が開発、知事絶賛の白いイチゴ（朝日新聞10月29日）
• 夏場も品質と量が安定　ミニトマトの新品種　サカタのタネ（農業協同組合新聞10月28日）