2019.11.17 イチオシ情報

【11月第3週】生産・販売者向け役立つ記事

今週の11月21日は「ゆり根の日」、そして24日は「和食の日」。
多彩な野菜が出回り、和食を大いに楽しめる時季です。
北海道では、ゆり根はもちろん、じゃがいも、たまねぎ、
にんじん、ながいもなど、和食に欠かせない野菜たちが勢揃いしています。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。