野菜アンケート「食卓のホンネ」毎日野菜を選ぶとき、人は何を考えているのか。その食卓のホンネを解明すべく、300人の消費者アンケートを実施し、毎週その結果をご紹介。新たな野菜の可能性は、ここに隠されているかもしれません。

最新アンケート

質問

【 237 】

あなたはフレッシュハーブを購入しますか?

2016.02.29

いちご

解答

「購入する」という方が30.0%、「ほとんど使用しない」という方が42.0%、「家庭菜園で育てたものを使用する」という方が14.5%という結果になりました。
フレッシュハーブは、料理に彩りを添えたり、香りづけをしたり、薬味として利用することもできます。お店で見かけたら、一度手に取ってみてはいかがですか。