野菜アンケート「食卓のホンネ」毎日野菜を選ぶとき、人は何を考えているのか。その食卓のホンネを解明すべく、300人の消費者アンケートを実施し、毎週その結果をご紹介。新たな野菜の可能性は、ここに隠されているかもしれません。

最新アンケート

質問

【 272 】

あなたがよく冷凍保存しておく野菜は何ですか?(3品目まで)

2016.10.31

いちご

解答

最も多い回答は「ホウレンソウ」でした。「きのこ」「ブロッコリー」と答えられる方も多くいらっしゃいました。
常温、冷蔵、冷凍と様々な保存方法がありますが、野菜をおいしく楽しむ保存方法について、きたやさい百科で紹介しています。保存方法がわからないときにはのぞいてみてくださいね。