野菜アンケート「食卓のホンネ」毎日野菜を選ぶとき、人は何を考えているのか。その食卓のホンネを解明すべく、300人の消費者アンケートを実施し、毎週その結果をご紹介。新たな野菜の可能性は、ここに隠されているかもしれません。

最新アンケート

質問

【 290 】

天ぷらをする時によく使う野菜は?

2017.03.06

いちご

解答

136票でさつまいもが1位、次いでかぼちゃ、なす、玉ねぎ、ごぼう・にんじんという結果になりました。
シンプルな天ぷらですが、色々な野菜を食べることができます。野菜を組み合わせてかき揚げにしたり、春先にはアスパラを天ぷらにしても良いかもしれませんね。