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基本のキ
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基本のキ
野菜の切り方 くし形切り
玉ねぎやトマト、かぶなど丸いものを縦に放射状に6~8等分に切る切り方です。
縦半分に切り、切り口の中央から包丁を入れて等分に切り分けます。
株式会社クックアンドライフ社(旧株式会社婦人生活事業部)提供