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【10月第1週】生産・販売者向け役立つ記事

更新日:2011.10.9

秋の収穫作業が各地で忙しく行われていますが
同時に、秋まき小麦の種まきも始まっています。
畑はもう来年の準備が始まっているのですね。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。

レタス価格上昇やや落ち着く(農業協同組合新聞 10月5日)
8人の料理人が「料理マスターズ」に(農業協同組合新聞 10月7日)
規格外野菜、カレーに変身 山形のカフェ(朝日新聞10月8日)