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【1月第1週】生産・販売者向け役立つ記事

更新日:2019.1.7

今週は、7日の七草がゆ、11日の鏡開き、
15日の小正月と、新年の行事が続きます。
2019年を健やかに過ごせるよう、この機会に食生活を見直したいですね。
その要は、四季折々のおいしい野菜です。
では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。


カット野菜のうまい活用法、プロが教える簡単レシピ7品 (朝日新聞1月6日)
2019年1月の野菜 安値水準の見込み(農業協同組合新聞12月28日)

松山中央青果商組「運どん弁当」開発 野菜の摂取拡大 組合員活性化へ(農経新聞1月1日)