2024.3.4 イチオシ情報 【3月1週】生産・販売者向け役立つ記事 3月になりました。 野菜農家では苗づくりや農機具の整備など、 どんどん忙しくなっていきます。 畑はまだ雪に埋まっていますが、春はもうそこまでに来ています。 では、先週の野菜情報の中から役立つ記事をご紹介します。 「嫌いな野菜」上位の春菊、でも大阪産はクセ少なめ 鍋だけじゃない(朝日新聞2月28日) 今年の小松菜は低価格でも高栄養価 人気上昇中 農業総研(農業協同組合新聞2月29日) 24年版スーパー白書 物価高の影響も(農経新聞2月26日)