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レシピ詳細

鶏肉とかぼちゃのにんにく炒め
調理時間
約 20 分
消費カロリー
約 355 kcal

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レシピ
  • 鶏肉はひと口大に切って塩少々をふる。
  • かぼちゃは種とわたを除いて7~8ミリ厚さに切る。耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジに2分~2分30秒かける。
  • にんにくは縦半分に切り、芯を除いてつぶし、オリーブ油大さじ1で香りが立つまで炒める。1を並べ入れ、こんがりとした焼き色がつくまで5~6分、中火で炒める。
  • 3のフライパンににじみ出た余分な油を拭き、2を加えてくずさないように炒め合わせる。塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々で調味する。

材料(4人分)
鶏もも肉2枚
かぼちゃ1/6個
にんにく1片
キーワード

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