ブロッコリーと鶏肉のタンドリー蒸し
カロリー
340kcal
調理時間
約15分
材料(2人分)
- ブロッコリー
- 1/2株
- 鶏もも肉（から揚げ用）
- 6切れ
- A プレーンヨーグルト
- 1/3カップ
- A トマトケチャップ
- 小さじ2
- A カレー粉
- 小さじ2/3～1
- A 塩
- 小さじ2/3
- A おろしにんにく
- 小さじ1/2
レシピ
- ブロッコリーは大きめの小房に切り分ける。鶏肉は塩少々をもみこむ。
- Ａは混ぜ合わせる。
- フライパンに①を並べ入れ、②を回しかける。ふたをして弱めの中火で6～7分蒸し焼きにし、火が通ったら最後にしっかりと混ぜる。