きたやさいでラーメンサラダ

レシピ

1. 大根とにんじんはせん切りにする。
2. トマトはくし形切りにする。
3. スイートコーンは包丁で実をそぎとり、熱湯でさっとゆでる。
4. レタスは食べやすくちぎる。
5. 豚肉は塩と酒各少々を加えた湯でさっとゆで、冷水にとって水気を拭く。
6. 麺は熱湯で表示通りにゆで、ざるに上げる。冷水で洗って水けをよく切り、サラダ油少々をまぶす。
7. 器に①～⑥を盛り合わせ、ドレッシングをかける。