ゆり根とアンチョビーのチーズマヨグラタン

レシピ

1. ゆり根はほぐして耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけて500Ｗの電子レンジで3分加熱する。
2. アンチョビーは刻む。
3. Ａは合わせて混ぜる。
4. ①に②を散らし、③をかけてピザ用チーズをふる。予熱しておいたオーブントースターで約12分、こんがりするまで焼く。