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レシピ詳細

長いもとほたてのグラタン
調理時間
約 30 分
消費カロリー
約 297 kcal

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レシピ
  • 長いもは皮をむいて酢水にさらす。
  • フライパンにバター大さじ1を熱し、ほたて貝柱の両面を軽くソテーする。
  • 1の水気を拭いて、拍子木切りにする。
  • 耐熱容器にバターを塗って2と3を並べ入れる。ホワイトソースをかけて粉チーズとパン粉をふり、オーブントースターで10~12分焼く。

材料(4人分)
長いも1/2本
ほたて貝柱20個
ホワイトソース(缶詰)1缶
粉チーズ少々
パン粉大さじ4
キーワード

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